Estamos en pleno verano y seguro que tú también sientes tus piernas más pesadas que en otras épocas del año. El calor es el causante de la mala circulación de la sangre en nuestras extremidades, especialmente en las personas que acostumbran a tener problemas circulatorios.
Practicar ejercicio físico regularmente y seguir una buena alimentación es fundamental para evitar que nuestras piernas se hinchen y se cansen más de lo normal. Por este motivo, queremos explicarte algunas recetas con alimentos que, por sus propiedades, favorecen la circulación. ¡Toma nota porque son muy fáciles de preparar!
Los tomates contienen licopeno, el brócoli es rico en vitamina K y las nueces tienen un alto índice de vitamina B.
1. Corta los tomates en gajos.
2. Corta el brócoli en ramilletes y hiérvelo durante 5 minutos.
3. Pon los ingredientes en un plato y añádele un puñado de nueces.
4. Mézclalo todo, échale aceite de oliva virgen extra y una pizca de orégano.
El aguacate también contiene vitamina K y la remolacha es rica en vitamina B.
1. Pela un aguacate, un pepino y una cebolla pequeña.
2. Colócalo en una batidora y échale un vaso de agua mineral o caldo vegetal y el jugo de un limón.
3. Añádele un poco de cilantro y vuelve a batir.
4. Sírvelo con remolacha cocida cortada en trozos pequeños y échale un poco de cúrcuma.
Las fresas y el pomelo concentran una gran cantidad de antioxidantes, vitaminas A y C así como minerales.
1. Corta por la mitad 10 fresas maduras y exprime 2 pomelos.
2. Introdúcelo todo en una batidora junto con medio vaso de agua mineral.
3. Si quieres que tenga un sabor más dulce, añádele un poco de miel.
4. Si quieres que tenga un sabor más ácido, añádele un poco de jugo de limón.
La rúcula contiene fibra y el romero es rico en taninos. ¡El acompañamiento perfecto para tus ensaladas y pastas!
1. Prepara en un bol 2 cucharadas soperas de romero fresco y añádele 2 dientes de ajo crudos cortados en trozos muy pequeños.
2. Añádele una taza de rúcula fresca.
3. Pica 2 puñados de piñones o nueces y añádelo a la mezcla.
4. Añade 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y remueve la mezcla.
Además, queremos recordarte la importancia de comer alimentos frescos de temporada y de proximidad siempre que sea posible. La calidad y el frescor de estos ingredientes hará que sus propiedades sean todavía mejores para nuestro cuerpo.
